Bờ Kè Quán (Quán Bờ Kè) đã và đang là điểm đến ưa thích của mọi người khi đến Bình Dương.
Món ăn đặc trưng của quán là Gà nướng cơm cháy. Khác hẳn với cách làm gà nướng thông thường, để có được một đĩa gà nướng cơm cháy vàng nâu óng ả, vị đậm đà, thơm nức, chuẩn vị đồng quê. Thịt gà được lựa chọn kỹ càng để đảm bảo gà chắc thịt, ngon ngọt, vị gà gia truyền. Ăn cùng xôi – cơm cháy, xôi hạt sen vị ngọt thanh bùi bùi.